🥕准备食材
做一碗美味的胡萝卜粥其实很简单!你需要:新鲜的胡萝卜一根、大米一小把、清水适量,还可以根据口味加点盐或者糖调味。先把胡萝卜削皮后切成小丁,大米淘洗干净备用。💡
鍋碗瓢盆准备好后,就可以开始烹饪啦!先把大米放入锅中,加入清水煮开,转小火慢慢熬煮至米粒开花。这个时候,把切好的胡萝卜丁倒进去,继续用小火慢慢熬煮,直到胡萝卜变得软烂,粥也变得更加浓稠。✨
⏰时间与火候
整个过程大约需要20-30分钟,记得时不时搅拌一下,防止粘锅哦!等粥煮到你喜欢的浓稠度,最后加点盐或糖调味就完成啦!一碗香甜软糯的胡萝卜粥就摆在你面前了,是不是很有成就感?🍴
👩🍳健康小贴士
胡萝卜富含β-胡萝卜素和膳食纤维,搭配粥一起吃不仅美味还能帮助消化,特别适合老人和孩子食用。快来试试吧,动手打印这份简单易学的食谱,一起享受美食带来的快乐吧!💖