今天给大家分享一道简单又美味的家常点心——肉末萝卜丝包!😋 萝卜和猪肉的经典搭配,清香中带着浓郁的肉香,咬上一口,幸福感爆棚!✨
首先准备食材:新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、面粉、酵母、葱姜蒜等调味料。🥕 将萝卜擦成细丝,焯水后挤干水分;猪肉馅加入葱姜末、生抽、老抽、盐、糖调味,搅拌均匀。🍳
接下来制作面团:将面粉与酵母混合,加温水揉成光滑面团,发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形包子皮,放入适量肉末萝卜丝馅,捏成包子形状。🍞
最后一步,将包子放入蒸锅,二次醒发20分钟后开火蒸熟即可!⏰ 出锅时香气四溢,白白胖胖的包子让人垂涎欲滴!💕 快动手试试吧,早餐或晚餐都可以享用这道美味哦~🍴✨