今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香煎鲳鱼🐟。这道菜外酥里嫩，香气四溢，特别适合搭配米饭享用。首先，准备好新鲜的鲳鱼一条，清洗干净后用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易溅油哦🔥。接着，在鱼身两面撒上适量盐和胡椒粉腌制10分钟，让味道更入味。热锅倒入少许油，待油温五成热时放入鲳鱼，中小火慢慢煎至两面金黄，期间可以轻轻晃动锅子防止粘底。出锅前还可以淋上一点酱油或柠檬汁增添风味🍋。最后，将煎好的鲳鱼摆盘，配上一些清炒蔬菜，色香味俱全的一餐就完成啦！快动手试试吧，保证让你一试难忘😋✨
美食推荐 家常菜做法 香煎鲳鱼