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🌸 无花果清补凉煲排骨汤的做法 🍲

导读 炎炎夏日,来一碗清爽滋补的无花果清补凉排骨汤再合适不过了!这款汤不仅味道甘甜,还能清热解暑、润肺止咳,简直是养生佳品~✨首先准备好...

炎炎夏日,来一碗清爽滋补的无花果清补凉排骨汤再合适不过了!这款汤不仅味道甘甜,还能清热解暑、润肺止咳,简直是养生佳品~✨

首先准备好食材:新鲜无花果3个、干莲子10颗、绿豆和红豆各一小把、薏米适量、陈皮半片,以及猪排骨500克。先把排骨焯水去腥备用,同时将其他材料提前浸泡半小时,让它们充分吸收水分。💡

接着,将所有食材放入炖盅或砂锅中,加入清水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。熬好的汤色泽金黄,香气四溢,入口甘甜而不腻,每一口都像给身体注入了满满的活力~💪

最后撒上少许枸杞点缀,既美观又增加营养!一碗下肚,整个人都神清气爽!快来试试吧,这碗汤绝对能成为你家餐桌上的新宠!💛

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