寒冷的冬天,来一盘热腾腾的饺子最暖心了!今天就教大家如何制作美味的冬瓜馅饺子。首先准备好新鲜的冬瓜和猪肉,将冬瓜切成细丝,用盐腌制片刻后挤干水分,这样可以让馅料更清爽不油腻。接着将猪肉剁成肉末,加入葱姜蒜末,再混合冬瓜丝,加入适量酱油、香油、胡椒粉调味,搅拌均匀就成了鲜美的冬瓜馅啦!😋
接下来就是包饺子的时间了。取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,可以试试捏出漂亮的花边哦!🌿最后把包好的饺子放入沸水中煮熟,待饺子浮起即可捞出。配上一碗自制的醋蘸酱,咬上一口,冬瓜的清香与肉馅的鲜美完美融合,简直是味蕾的享受!🍴✨
快动手试试吧,让家人一起感受这份温暖与幸福!💛