寒冷的秋冬季节,一碗热腾腾的乌鸡汤最暖心了!今天教大家做一道滋补养生的【山药板栗乌鸡汤】,简单又美味,快来学起来吧~💛
首先准备好食材:新鲜乌鸡一只、铁棍山药一根、板栗适量、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许。先把乌鸡清洗干净,切成块状,用开水焯一下去血水。接着将山药去皮切块,板栗剥壳备用。✨
接下来就是熬汤的关键步骤了!把所有食材放进炖锅里,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。最后加盐调味即可出锅啦!🍴💖
这道汤品不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬进补哦!快为家人煲上一锅暖胃又暖心的乌鸡汤吧~❤️