粢饭是中国传统美食之一,香软可口,特别适合当早餐或点心!今天就来教大家如何轻松制作这道美味。首先准备好糯米和粳米,按照3:1的比例混合,淘洗干净后浸泡2小时,这样可以让米饭更加松软哦🍚。
接着将泡好的米放入电饭煲中蒸熟,记得加适量水,保证米饭不会太干。蒸好后稍微放凉,加入少许盐调味,搅拌均匀。这时可以准备配料啦!比如你喜欢的腊肠、香菇、胡萝卜丁等,炒至断生后拌入米饭中,再撒上一把葱花提香,香味瞬间扑鼻而来✨。
最后,用手捏成团或者用保鲜膜包裹成型即可食用。粢饭不仅做法简单,还营养丰富,带上一个出门,活力满满一整天!😋
中式美食 家常菜谱 粢饭做法