春天来了，万物复苏，正是品尝新鲜食材的好时节！今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——蒸茴香。这道菜不仅保留了茴香的独特香气，还最大程度地锁住了营养成分，非常适合追求健康饮食的你哦～🍴
首先，准备好新鲜的茴香和一些基础调料，比如盐、橄榄油等。将茴香清洗干净后切成段，均匀地铺在盘子里。接着，在表面撒上适量的盐，淋上几滴橄榄油，让茴香更加鲜嫩多汁。✨
接下来就是最关键的一步——蒸制。将装有茴香的盘子放入已经烧开水的锅中，盖上锅盖，用大火蒸5-7分钟即可。出锅前可以撒上一点蒜末或者辣椒丝提味，瞬间提升食欲！🌶️
这道蒸茴香色泽翠绿、口感脆爽，既有茴香的清香又有淡淡的咸香，是一道既美观又美味的佳肴。无论是搭配米饭还是单独食用都非常棒，快来试试吧！🍚❤️