寒冷的冬日里，一碗热腾腾的葱香羊肉面绝对是暖心暖胃的最佳选择！今天就来教大家如何做出这道美味佳肴吧～✨
首先准备好所有材料：新鲜的羊肉块、手工拉面、大葱、姜片和一些调味料如酱油、料酒等。先把羊肉焯水去腥，再用姜片和料酒腌制片刻，这样能让肉质更加鲜嫩。接着将大葱切段备用，这是增添香气的关键哦～🌿
接下来是熬汤环节，把腌好的羊肉放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后转小火慢炖约1小时，直至汤汁浓郁。此时加入葱段继续炖煮10分钟，浓郁的葱香会慢慢渗入汤中，让人垂涎欲滴！🤤
最后一步就是煮面啦！将手工拉面煮至八分熟捞出，放入碗中，倒入熬好的羊肉汤，撒上些许葱花点缀即可。一碗色香味俱全的葱香羊肉面就完成啦！🍲 slurp～
快邀请家人一起享用这份温暖吧～💛