秋天是丰收的季节,也是制作美食的好时机!今天给大家分享一道既健康又美味的牛肉萝卜馅彩色蒸饺,颜值与味道兼具哦~🌟
首先准备食材:新鲜的牛肉、白萝卜、胡萝卜和菠菜汁。将牛肉剁成肉馅,加入切好的白萝卜丁,再调入适量盐、酱油和香油,搅拌均匀备用。接着用胡萝卜榨汁,分别用胡萝卜汁、菠菜汁和清水和面,这样就能做出红、绿、白三种颜色的饺子皮啦~🌈🥕💚
擀好饺子皮后,包入调好的牛肉萝卜馅,捏紧封口。放入蒸锅中,大火蒸约10分钟即可出锅。咬上一口,热腾腾的蒸汽夹杂着鲜美的牛肉和爽脆的萝卜,真是幸福满满!😋🍴
这道彩色蒸饺不仅营养均衡,还特别适合家庭聚餐或朋友聚会时一起动手做哦~快来试试吧!🎉