春天来了,香椿芽成了餐桌上的宠儿!今天就教大家如何在家轻松制作香椿酱,留住这份春日鲜味~🍴
首先准备好新鲜的香椿芽,清洗干净后焯水,去掉苦涩味。接着将香椿切碎,与蒜末、盐、橄榄油混合,放入搅拌机中搅打均匀。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些坚果碎或者芝麻哦!最后装入干净的玻璃瓶密封保存,放冰箱冷藏可保存一周左右。🌟
这款香椿酱不仅可以直接涂抹面包,还能用来拌面、蘸饺子,甚至作为炒菜的调味料,简直是百搭神器!😋
快来试试吧,让香椿的独特香气为你的日常餐食增添一抹春意!🌸✨ 香椿酱做法 家常美食 春天的味道