首先准备好食材：新鲜的胡萝卜🥕、西葫芦 squash 和香菇 mushrooms，切成细丁；再准备一些韭菜韭菜韭韭韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭菜韭。鸡蛋🥚也要来几个哦，炒熟备用。
接着和面：将普通面粉倒入盆中，慢慢加水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发一会儿。同时把切好的蔬菜丁和炒好的鸡蛋混合，加入适量盐、胡椒粉和香油调味，搅拌均匀制成馅料。
然后开始包饺子啦！取一块面团搓成长条，切成小剂子，擀成薄皮。放入适量馅料，对折捏紧边缘，漂亮的杂蔬饺子就成型啦～💚
最后煮饺子：锅里加水烧开，下入饺子，用勺背轻轻推动防止粘锅。待饺子浮起后再煮几分钟即可捞出，蘸着自己喜欢的酱料享用吧～🍜🎉
快试试这健康美味的杂蔬饺子吧！😋