秋天到了，正是红薯丰收的季节！今天给大家分享一款简单又美味的零食——软糯红薯干！💛无论是当作下午茶的小点心还是孩子的健康零食，都非常适合哦～快来一起动手吧～
首先准备新鲜的红薯几个（大小随意），洗净后去皮切条。建议切得均匀一些，这样更容易煮熟且口感一致。接着将切好的红薯条放入锅中，加入适量清水煮至半透明状态。捞出后用凉水冲洗一下，去掉多余淀粉，然后沥干水分。接下来就是关键步骤啦！把处理好的红薯条平铺在烤盘上，送入预热至60℃的烤箱中低温烘干4-5小时，中途可以翻面一次，确保受热均匀。如果家里没有烤箱，也可以选择阳光充足的日子晒干哦～最后一步是密封保存，这样红薯干能保持柔软香甜的口感长达一周呢！
快来试试吧，健康又美味，全家都爱吃！👀✨