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🌟葱油饼(发面)的做法 🌟

发布时间:2025-04-03 05:19:24来源:

今天给大家分享一款超级简单的葱油饼做法,软糯香酥,绝对让你一口爱上!😋

首先准备食材:面粉500克、温水250毫升、酵母5克、盐适量、小葱若干、食用油适量。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。⏳

等面团发酵的时候,切好小葱备用。发酵好的面团擀成薄片,刷一层油,撒上盐和葱花,卷起来切成小段,再盘成饼状。静置松弛10分钟,这样煎出来的饼会更松软哦~

平底锅加热后放少许油,把饼放入锅中,小火慢慢煎至两面金黄。当那诱人的香气飘出来时,你就可以出锅啦!🍴

配上一碗热腾腾的粥,简直完美!赶紧试试吧,保证让你欲罢不能~✨

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