🌟 准备食材
首先，我们需要准备好新鲜的豆角（约300克），还有大蒜几瓣、生姜一小块、干辣椒适量。此外，一勺生抽、半勺老抽、少许盐和糖也是必不可少的调味料哦！💡
🌱 处理豆角
将豆角洗净后切成小段，大蒜切片，生姜切丝备用。热锅凉油，将豆角倒入锅中翻炒至表皮微微皱起，这样可以让它更入味。🔥
🍴 开始焖煮
接着，在锅中加入适量清水，水量以刚好没过豆角为宜。放入蒜片、姜丝和干辣椒，再加入生抽、老抽、盐和糖调味。盖上锅盖，用中小火焖煮大约10分钟，直到豆角变得软烂入味。✨
🍚 出锅装盘
最后，揭开锅盖，大火收汁，让汤汁浓稠地包裹住每根豆角。一道色香味俱佳的焖油豆角就完成啦！可以搭配米饭一起享用，简单又美味，快试试吧～🍛💕
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