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🌸在家也能做腌苏子叶:韩国料理中的灵魂小菜 🌿

导读 提到韩国料理,大家都会想到泡菜、石锅拌饭等经典美食,但今天要介绍的是另一种让人食欲大开的小菜——腌苏子叶!✨ 它不仅是韩国家庭餐桌...

提到韩国料理,大家都会想到泡菜、石锅拌饭等经典美食,但今天要介绍的是另一种让人食欲大开的小菜——腌苏子叶!✨ 它不仅是韩国家庭餐桌上的常客,更是米饭的最佳搭档。一口咬下去,清新的苏子叶香气混合着酱料的味道,瞬间唤醒味蕾!🍚

制作方法其实非常简单:首先挑选新鲜的苏子叶,用盐水轻轻搓洗后晾干;接着准备调料,将大蒜、辣椒粉、糖、酱油和芝麻油调成酱汁;最后把酱汁均匀涂抹在每片苏子叶上,放入密封盒中冷藏一晚即可。第二天打开,你会发现苏子叶已经完美入味,色泽鲜亮,让人垂涎欲滴!🍴

无论是搭配白米饭还是作为下酒菜,腌苏子叶都能让你感受到浓浓的韩式风情。快动手试试吧,这道简单又美味的小菜,绝对会让你成为朋友间的“厨艺达人”!🌟

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