先把新鲜的韭菜洗净切碎,再打上几个鸡蛋🍳,用小火炒至金黄,放凉备用。接着把韭菜和鸡蛋混合,加入适量盐、香油调味,搅拌均匀就成了饺子馅啦!韭菜的清香配上鸡蛋的嫩滑,简直是绝配~💕
接下来就是包饺子的时间啦!拿出买来的饺子皮,用勺子舀一勺馅放在中间,对折捏紧边缘,一个漂亮的饺子就完成啦~😊记得多准备一碗水,方便封口时沾湿饺子皮哦。
最后就是煮饺子了,锅里加水烧开后下饺子,等饺子浮起来后再煮几分钟,捞出来就能吃啦!热腾腾的饺子蘸点醋或者辣椒油,一口咬下去,幸福感爆棚~💖快试试吧,跟家人一起享受美食时光~🍴✨