✨想要品尝一道简单又美味的小吃吗?今天就来教大家做一款经典的家常美食——萝卜丝炸丸子!这道菜外酥里嫩,香气四溢,绝对是饭桌上的亮点。😋
首先,准备好新鲜的白萝卜,用擦丝器将其擦成细丝。记得清洗干净哦!然后撒上少许盐,腌制10分钟,挤去多余水分。这样做可以让丸子口感更佳。🥕
接着,将处理好的萝卜丝与适量的面粉、鸡蛋和调味料(如葱花、姜末、五香粉等)混合均匀,揉成小丸子形状。每个丸子的大小可以根据个人喜好调整。🍳
最后,热油下锅,将丸子放入锅中炸至金黄即可捞出。刚出锅的萝卜丝炸丸子热气腾腾,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配一碗热汤,简直是冬日里的完美享受! Теплое блюдо для холодных дней! ❤️
快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!🍴