大家好！今天给大家分享一道简单又美味的腌制糖醋大蒜做法 🍄，非常适合喜欢尝试新口味的朋友。这道菜不仅开胃解腻，还富含营养，特别适合搭配各种主食食用。
首先准备好新鲜的大蒜头，剥去外皮后清洗干净，晾干水分。接着准备一个密封罐，将大蒜放入其中，再加入适量的白砂糖和米醋，比例可以根据个人口味调整，一般建议糖和醋的比例为1:1，这样酸甜适中。密封好罐子后，摇晃均匀让调料充分浸透大蒜。最后将其放置于阴凉通风处，静置两周左右即可享用。
腌制过程中，糖醋汁会慢慢渗透到大蒜内部，使其变得晶莹剔透，口感脆爽。这款腌制糖醋大蒜不仅能作为日常小菜，还能用来炒菜或者拌面，味道独特哦！如果你也想尝试制作，不妨动手试试吧！😋🍴