想吃点暖胃又美味的小吃？那就试试这道简单又营养的鸭血小馄饨吧！😋
首先准备材料：新鲜的鸭血一块、小馄饨皮若干、高汤一锅、香菜适量、葱花少许，还可以加一些辣椒油提味哦～🌶️
第一步是处理鸭血。将鸭血切成小块，用开水焯一下去除腥味，然后备用。接着包馄饨，将馅料（可以是猪肉末加点姜末）包入小馄饨皮中，捏紧封口。轻轻放入沸水中煮熟，捞出备用。💧
最后一步就是熬制高汤了。将高汤加热后加入鸭血和小馄饨，撒上香菜和葱花，喜欢的话可以淋上一点辣椒油。一碗热腾腾的鸭血小馄饨就完成啦！🍲✨
这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合秋冬季节享用。快动手试试吧！💪