🍴 准备食材
新鲜的香菇、芹菜和鱿鱼是这道菜的灵魂！先把香菇切片，芹菜切段，鱿鱼切成细丝备用。再准备一些姜丝和蒜末，为菜品增添香气。
🔥 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，放入姜丝和蒜末爆香。接着加入鱿鱼丝快速翻炒，直到变色卷曲，盛出备用。✨
第二步，用同一个锅，倒入香菇片翻炒片刻，再加入芹菜段继续翻炒，调入适量盐和生抽调味。💚
第三步，最后把炒好的鱿鱼丝倒回锅中，与蔬菜混合均匀，大火收汁即可出锅。🍳
🍴 小贴士
1. 鱿鱼丝炒的时间不宜过长，否则会变老影响口感。
2. 芹菜和香菇的搭配能提升整道菜的营养均衡。
🎉 这道菜色香味俱全，清淡又健康，非常适合家庭聚餐或日常饮食哦！快试试吧～🍛