✨秋天到了，天气渐渐转凉，最适合喝一碗暖胃又滋补的淮山排骨汤啦！这道汤不仅味道鲜美，还能健脾养胃，增强免疫力。今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！💪
首先，准备好食材：新鲜的淮山（山药）一根、猪肋排500克、生姜几片、红枣几个、枸杞一小把。先把淮山去皮切块，记得戴手套哦，以免皮肤接触后发痒。排骨洗净后焯水去血沫，这样能让汤更清澈。接着，在砂锅中加入适量清水，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。这个时候再加入淮山块、红枣和枸杞，继续炖煮30分钟左右，直到淮山软烂入味。🍲🔥
最后，根据个人口味加点盐调味即可出锅啦！一碗热腾腾的淮山排骨汤端上桌，香气四溢，看着就让人食欲大增。😋汤汁浓郁，喝一口暖到心底，简直是秋冬必备的养生好物！快动手试试吧，为家人献上这份温暖关怀❤️！