准备一份健康又美味的经典蔬菜沙拉其实超简单！首先，挑选新鲜的食材是关键：嫩绿的生菜🍃、鲜红的番茄🍅、脆爽的黄瓜🥒、还有胡萝卜🥕和紫甘蓝ñasparagus，每一口都能感受到自然的味道。将它们清洗干净后切成适合入口的小块，摆放在盘中，色彩缤纷，食欲大开！
接着，调制一款清爽的酱汁才是灵魂所在。可以用橄榄油 olive oil 和柠檬汁 lemon juice 混合，再加入少许盐 salt 和黑胡椒 pepper 提味，最后撒上一些香草碎如欧芹 parsley 或者罗勒 basil，搅拌均匀淋在蔬菜上。这样不仅锁住了蔬菜的营养，还让味道更加丰富。
最后，可以根据个人喜好添加坚果类 walnuts 或奶酪 shavings 增加口感层次。无论是作为日常餐点还是减肥代餐，这道沙拉都堪称完美！✨快来试试吧～记得分享你的作品哦！🍴