冬天来了，又到了吃饺子的季节！如果你正在寻找一种特别的饺子馅料，那么芥菜饺子绝对是你的不二之选！🌿✨
首先，准备好新鲜的芥菜和猪肉。芥菜可以去超市购买，记得挑选鲜嫩的叶子哦。把芥菜清洗干净后焯水，这样既能去除苦味，又能保持翠绿的颜色。接着，将芥菜切碎，与剁好的猪肉混合，加入适量的盐、酱油、姜末和香油调味。搅拌均匀后，你会发现这馅料已经香气扑鼻啦！🍴😋
接下来就是包饺子的环节了。取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，一个漂亮的芥菜饺子就成型啦！如果你觉得单调，还可以尝试不同的形状，比如元宝形或者麦穗形。水开后下锅煮，待饺子浮起即可捞出。咬上一口，芥菜的清香与肉馅的鲜美完美融合，简直是冬日里最暖心的味道！🍲💕
最后，别忘了配上一碗热腾腾的醋蘸料，酸爽开胃，让你吃得停不下来！🎉🎉
快来试试吧，让芥菜饺子成为你家餐桌上的新宠！💛🌟