🌟【美食探秘】双椒一把骨的做法分享!🌟
炎炎夏日,一道色香味俱全的“双椒一把骨”绝对是餐桌上的亮点。这道菜以猪肋骨为主料,搭配红绿双椒,既有颜值又有味道,简直是吃货们的福音!
首先,准备好新鲜的猪肋骨,清洗干净后焯水去腥。接着,将肋骨用生抽、老抽、料酒腌制入味,再放入热油中煎至两面金黄,逼出肉香。此时,加入切好的青红辣椒圈,翻炒均匀,让辣椒的鲜辣气息渗透到每一块骨头里。最后撒上葱花和蒜末,淋上少许香油,一道香气扑鼻的双椒一把骨就完成啦!😋
💡小贴士:记得火候要适中,保持肉质嫩滑多汁哦!💪
无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能瞬间提升氛围!快动手试试吧,让你的味蕾感受双重刺激~🔥