香辣蟹煲是一道色香味俱全的美食,深受吃货们的喜爱。首先准备好新鲜的大闸蟹,清洗干净后切块备用。接着准备配料,姜蒜切片,干辣椒剪成小段,葱切段。热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入干辣椒翻炒出香味。把螃蟹倒入锅中,大火翻炒至变色,加入料酒去腥。随后倒入适量的生抽、老抽调色调味,再加入一碗清水焖煮几分钟。最后撒上葱段和香菜点缀,一锅香气四溢的香辣蟹煲就完成啦!这道菜色泽红亮,味道鲜美辛辣,蟹肉饱满多汁,每一口都能感受到海洋的鲜甜与辣椒的刺激碰撞,简直是下饭神器!快动手试试吧,保证让你欲罢不能~😋
香辣蟹煲怎么做 🦀🌶️
导读 香辣蟹煲是一道色香味俱全的美食,深受吃货们的喜爱。首先准备好新鲜的大闸蟹,清洗干净后切块备用。接着准备配料,姜蒜切片,干辣椒剪成小...
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