想在家也能享用餐厅级别的美味牛排吗？那就跟着这份简单易学的教程来试试吧！💖
首先准备好一块优质的牛排🥩，提前从冰箱取出回温至室温，这样更容易均匀受热。用厨房纸吸干表面水分，撒上适量盐和黑胡椒进行腌制，静置15分钟让调味充分渗透。🔥
锅中倒入少量橄榄油或黄油加热，油温五成热时放入牛排，听到“滋啦”声就知道开始工作了！煎制过程中不要频繁翻动，每面煎约2-3分钟（根据厚度调整时间），期间可以加入蒜瓣和迷迭香增添香气🌿。如果喜欢带血的口感，时间可适当缩短哦～
最后将煎好的牛排放在盘子上醒几分钟，锁住肉汁，再搭配自己喜欢的配菜，比如烤蔬菜、土豆泥，简直完美！✨
快动手试试吧，享受属于你的美食时刻！🍽️