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🌟炒冷饭的做法

导读 💡想要把剩饭变身为美味佳肴吗?试试这招吧!炒冷饭不仅简单快捷,还能让家常饭菜焕发新活力。首先,准备好隔夜米饭、鸡蛋、葱花和你喜欢的...

💡想要把剩饭变身为美味佳肴吗?试试这招吧!炒冷饭不仅简单快捷,还能让家常饭菜焕发新活力。首先,准备好隔夜米饭、鸡蛋、葱花和你喜欢的配菜(比如胡萝卜丁、青豆或火腿)。🍳

第一步,热锅凉油,先将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒至半熟,盛出备用。接着用同一锅爆香葱花,再加入切好的配菜翻炒均匀。蔬菜的清脆与蛋香完美融合,香味扑鼻而来。🌿

然后,将米饭倒入锅中,用铲子压散米粒,避免结块。小火慢炒,让每一粒米都裹上油脂,变得晶莹剔透。最后加入炒好的鸡蛋,撒少许盐、胡椒粉调味,快速翻炒几下即可出锅。🍚✨

一盘金黄诱人的炒冷饭就完成啦!简单又营养,适合忙碌的日子,快来试试吧!🍴💕

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