今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——香爆牛仔骨！😋 这道菜色香味俱全，简单易学，适合家庭聚餐或者朋友小聚。首先准备好新鲜的牛仔骨、洋葱、青椒和红椒等食材，切好备用。接着将牛仔骨用料酒、生抽、盐腌制15分钟，这样更入味哦！🔥
热锅凉油，放入蒜末爆香后加入牛仔骨翻炒至变色，再倒入适量老抽调色。随后加入配菜快速翻炒均匀，最后撒上少许胡椒粉提鲜，淋上一点香油增香。一道诱人的香爆牛仔骨就完成啦！🌟
这道菜外焦里嫩，香气扑鼻，每一口都能感受到肉质的鲜美与蔬菜的爽脆。无论是搭配米饭还是直接享用，都让人欲罢不能！🍚🍛 快来试试吧，给你的餐桌增添一抹亮色吧～🍴🎉