想要享受健康又美味的乳酪？其实自己动手做并不难！快跟着步骤一起试试吧～✨
首先准备材料：新鲜牛奶🥛、柠檬🍋或白醋、以及一个纱布巾🥲。第一步，将牛奶倒入锅中加热至温热状态（约80℃），然后慢慢加入几勺柠檬汁或白醋，轻轻搅拌一下。你会看到牛奶开始凝结成小块状，这就是乳酪的雏形啦！🧀
接下来，用纱布过滤掉多余的液体，把凝固的部分放入纱布中包裹起来，再用重物轻轻压住几分钟，让乳酪更加紧实。最后一步，撒上一点盐调味，或者加入蜂蜜🍯、果干增添风味，一款自制的天然乳酪就完成啦！
无论是直接吃还是搭配面包🍞、沙拉🥗都非常棒哦！快来试试吧，给自己和家人一份简单却幸福的小惊喜～💕