想吃简单又美味的一锅饭?那就试试这道超受欢迎的番茄饭吧!不仅做法简单,还色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。👇
首先准备好食材:新鲜番茄2个、大米适量、鸡蛋1-2个、葱花少许、盐和胡椒粉适量。先把米淘洗干净,放入电饭煲中加水煮至七成熟。趁着这个时间,把番茄切块备用,鸡蛋打散成蛋液。当米饭快熟时,将番茄均匀铺在米饭上,再淋上蛋液,撒点葱花,盖上锅盖焖煮几分钟。⏰等到香气四溢时,加入适量盐和胡椒粉调味即可出锅!🍚✨
这道番茄饭酸甜开胃,营养丰富,每一粒米饭都裹满了番茄的鲜美汤汁,简直是懒人福音!快动手试试吧,保证让你一口爱上!🍴💕