寒冷的冬日，来一道简单又暖心的东北菜——鸡蛋玉米饼吧！这道菜色香味俱全，做法还特别简单，适合忙碌了一天后的你快速上手。🌟
首先准备好食材：新鲜的玉米粒🌽、鸡蛋🥚、面粉以及适量的盐和胡椒粉调味。将玉米粒剥好洗净，打入鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉调成糊状，最后撒入少许盐和胡椒粉提味。🍳
平底锅加热后刷上一层薄油，用勺子舀取面糊倒入锅中，摊成圆形的小饼。小火慢煎至两面金黄即可出锅。金灿灿的玉米饼摆在盘子里，散发出诱人的香气，让人忍不住想立刻品尝一口。😋
搭配一碗热腾腾的小米粥🍚，或者配上东北特色的酸菜炖肉🍲，简直完美！无论是早餐还是夜宵，都是一道让人幸福感爆棚的美食。快动手试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福！💕