有没有想过自己动手做一顿热腾腾的大包子？简单又美味，绝对是家庭早餐或下午茶的绝佳选择！🍴✨
首先准备好材料：面粉500克、温水250毫升、酵母5克，还有你喜欢的馅料，比如猪肉白菜、韭菜鸡蛋或者豆沙都可以哦！💚💛
第一步是和面：将酵母溶解在温水中，慢慢倒入面粉中搅拌成絮状后揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大。（大约需要1小时）⏰
等面团发酵的时候可以准备馅料啦！把肉剁碎，蔬菜切丁，加入调料拌匀，闻着就流口水了吧？🤤
当面团发好后，开始包包子！揪一小块面团擀成圆形薄皮，放上馅料，捏成漂亮的褶皱形状。新手也可以从简单的圆形开始练习哦～🍪
最后一步就是蒸啦！冷水入锅，大火蒸15分钟，关火后再焖3分钟。打开锅盖的一瞬间，满屋飘香，白白胖胖的大包子就做好啦！🎉
快叫上家人一起享用吧，咬一口软嫩多汁，幸福感爆棚！😋💖