今天给大家分享一道简单又美味的家常小菜——热拌橄榄菜！这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭食用。😋
首先准备食材：新鲜橄榄菜一把、红椒半个、蒜末适量、生抽、香醋和少许糖。准备好食材后，先将橄榄菜焯水，去除多余盐分，同时保持其鲜嫩口感。🌱接着起锅烧油，放入蒜末爆香，再加入切好的红椒丝翻炒几下。🌶️随后倒入橄榄菜快速翻炒均匀，加入适量生抽、香醋和一点点糖调味。调味时可根据个人口味调整哦！调味完成后即可出锅装盘啦！✨
这道热拌橄榄菜不仅色泽诱人，而且酸甜适口，非常适合忙碌的工作日作为快手菜上桌。快来试试吧！👨🍳👩🍳