想要轻松制作美味蛋糕吗?电饭煲就能搞定!无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,用电饭煲制作蛋糕都是一种简单又省心的选择。今天就来分享一份详细的电饭煲做蛋糕大全👇
首先准备好食材:鸡蛋4个、牛奶50ml、低筋面粉80g、白砂糖60g、玉米油30ml。第一步是分离蛋清和蛋黄,将蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀,再筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态。接着打发蛋白,分三次加入白砂糖,直到提起打蛋器时呈现小尖角即可。将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀。最后将混合好的面糊倒入洗净的电饭煲内胆,震几下排出气泡,按下煮饭键,等待大约40分钟。当电饭煲跳到保温状态时,不要急着打开,让蛋糕在锅里焖10分钟,这样蛋糕会更加松软哦!⏰
完成啦!取出后倒扣放凉,切块享用吧!😋🍴快试试这份简单又美味的电饭煲蛋糕吧,保证让你惊喜连连!💥