肚子咕噜叫了？那就来一道简单又美味的家常炒肚丝吧！🍴💨首先准备好新鲜的猪肚和配菜，比如青椒、红椒和洋葱。清洗猪肚是个关键步骤，可以用盐和醋反复搓洗，去掉异味哦！🧽✨
接着将猪肚切丝，用料酒、生抽、姜片腌制一下，去腥提味。腌制的时候可以准备配菜，把青椒、红椒和洋葱切成丝备用。蔬菜的色彩搭配会让这道菜看起来更加诱人呢！🎨👀
热锅凉油，先下姜蒜爆香，再放入肚丝翻炒至变色。这个时候加入配菜一起翻炒，调入适量的盐、糖和少许老抽上色。最后撒点胡椒粉增香，一盘色香味俱佳的家常炒肚丝就完成啦！👏dish筷子动起来吧！😋💨
快试试这道快手家常菜，给自己和家人一个惊喜吧！💛