健康又美味的酱汁淮山，是餐桌上的一道清新佳肴！不仅做法简单，还能为身体补充丰富的营养哦～💕
首先，准备好新鲜的淮山（山药）一根，削皮后切成均匀的小块。记得戴手套处理淮山，以免皮肤过敏哦！💦然后准备一些调味料：生抽、老抽、蚝油、糖和清水调成酱汁备用。接着，在锅中倒入少许食用油，将切好的淮山块下锅翻炒，直到表面微微金黄。这个时候就可以倒入调好的酱汁啦～🔥让每一块淮山都裹上浓郁的酱汁，再加一点点水焖煮几分钟，直到淮山熟透入味。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的酱汁淮山就完成啦！
这道菜色泽诱人，口感软糯，非常适合搭配米饭一起享用！🍚吃完还能帮助健脾养胃，特别适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。快试试吧，给自己和家人一份健康小确幸！💖