夏天到了，吃上一根清凉的雪糕是最幸福的事啦！今天就教大家做一款简单又美味的牛奶雪糕，超适合家庭DIY哦～ 🥛❄️
首先准备好食材：纯牛奶250ml、淡奶油100ml、砂糖30g、香草精几滴（可选）。将牛奶和砂糖倒入锅中，小火加热至砂糖完全融化即可关火，不要煮沸哦～接着加入淡奶油和香草精，搅拌均匀后放凉备用。这时可以往模具里刷一层薄油防粘，然后倒入混合好的液体，八分满就好。最后放入冰箱冷冻室，每隔两小时拿出来搅拌一次，重复三次，这样口感会更细腻哦～❄️✨
等雪糕完全凝固后，取出脱模，撒上一些巧克力粉或者坚果碎装饰，是不是看起来更有食欲了呢？快叫上家人一起品尝这份自制的甜蜜吧！🍫✨