首先准备好食材：香蕉、鸡蛋、面粉和面包糠。剥开香蕉，切成均匀的小段，这样炸的时候会更方便哦！🍳💛
接着打散鸡蛋，加入适量面粉调成糊状，这是让香蕉裹上酥脆外衣的关键步骤呢！🥚🌾
然后把香蕉段依次裹上面粉糊、再滚上面包糠，记得每一根都要均匀覆盖，这样才能炸出金黄酥脆的效果哦！🍪🌟
最后，热油下锅，中小火慢慢炸至表面金黄即可捞出控油。刚出锅的脆皮香蕉香气四溢，咬一口外层酥脆掉渣，内里软糯香甜，简直是味蕾的双重享受！🍴😋
这道简单又美味的家常版脆皮香蕉，不仅适合家庭聚餐，也是小朋友的最爱！快试试吧～🍴💛