今天分享一款简单又美味的快手法式小面包！💖无论是早餐搭配咖啡，还是下午茶的小零食，都超适合哦～😋
首先准备好食材：高筋面粉、酵母、糖、盐和水。先把酵母用温水化开，加入糖和盐搅拌均匀，然后倒入面粉中揉成光滑面团。💪面团需要揉到有点弹性，这样烤出来的面包才会有嚼劲！接着盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。⏰大约1小时左右，闻到浓郁的麦香味就差不多啦～
发酵完成后，将面团分成小剂子，稍微整形后再次醒发15分钟。✨最后刷上一层蛋液，撒点芝麻点缀，放进预热好的烤箱，180℃烤制15-20分钟即可出炉！✨金黄酥脆的外皮包裹着柔软有嚼劲的内心，每一口都是幸福的味道～💛快试试吧，让家人朋友都爱上这款快手面包！🍴✨