今天给大家分享一道简单又暖心的家常菜——板栗烧鸡块✨。这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，板栗香甜，非常适合秋冬季节享用。接下来就跟着步骤一起动手吧！💪
第一步：准备工作！准备好新鲜鸡腿肉（约500克），切成小块；板栗剥壳备用；生姜切片，大葱切段。食材准备妥当后，就可以开始烹饪啦！🧅👀
第二步：热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。此时可以加入少许料酒去腥，接着倒入适量清水，水量刚好没过鸡肉即可。🔥鸡汤煮开后转中小火慢炖15分钟。炖煮过程中，鸡肉会更加鲜嫩多汁哦～💦
第三步：加入剥好的板栗，继续炖煮10分钟。最后调入生抽、老抽、盐和糖，翻拌均匀，收汁即可出锅！💛一碗热腾腾的板栗烧鸡块就完成啦！快叫上家人一起品尝这份温暖吧～🍴💖
记得拍照记录下这道美味哦！📸 家常菜 秋冬必备 美食分享