在这个快节奏的生活中，偶尔给自己和家人做一道简单却营养丰富的菜肴是再好不过的选择啦！今天就来分享这道清炒笋瓜的做法，超级适合忙碌的工作日哦～✨
首先准备好新鲜的笋瓜，把它洗净后切成薄片，再准备一些蒜末备用。热锅凉油，先爆香蒜末，随后放入笋瓜片翻炒。笋瓜本身水分充足，不需要额外加太多水，只需稍微加一点点即可，这样能保持它的脆嫩口感哦～🍃
翻炒几分钟后，根据个人口味加入适量盐和鸡精调味，最后撒上些许葱花点缀就大功告成啦！一道色香味俱全的清炒笋瓜就摆在眼前，是不是已经流口水了呢？😋
这道菜不仅制作简单，而且富含膳食纤维，非常适合搭配米饭食用，健康又美味！👨🍳👩🍳快试试吧，为你的餐桌增添一抹清新绿意吧～🌱