今天分享一款简单易学的家庭版油盐花卷.recipe✨,特别适合新手小白尝试!首先准备好面粉、酵母和温水,按照1:1的比例混合成面团,记得揉至光滑哦。接着盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。趁着发酵的时间,调制油盐馅,用适量的植物油、细盐和葱花拌匀,香气扑鼻~🌿
发酵完成后,将面团擀成长方形薄片,均匀涂抹油盐馅,然后从一端开始卷起,切成大小均匀的小剂子。将每个小剂子的两端捏紧,形成漂亮的花卷形状。放入蒸锅中二次醒发约15分钟,开火蒸15分钟后即可出锅。成品松软有弹性,咸香适口,简直是早餐界的扛把子!🍴
这款花卷不仅做法简易,而且无需额外添加糖分,健康又美味。快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福!💕