今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——西红柿煎蛋汤！这道汤酸甜可口，颜色鲜艳，特别适合忙碌的工作日。😋
首先，准备好新鲜的食材：两个西红柿切块，三个鸡蛋打散备用。🍳 把锅烧热后，倒入适量油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至金黄，盛出备用。接着用同一个锅，放入西红柿翻炒，加入少许盐，让西红柿出汁。🍅 当西红柿炒软后，加入适量清水煮沸，然后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，轻轻搅拌均匀。⏰ 大概再煮两分钟，就可以关火啦！一碗热腾腾的西红柿煎蛋汤就完成啦！✨
这道汤不仅做法简单，还富含维生素C和蛋白质，非常适合全家人享用。快动手试试吧！🍴💕