✨牛奶炖蛋，一款简单又美味的小甜品，不仅口感细腻滑嫩，而且完全没有鸡蛋的腥味，特别适合老人和孩子食用。今天就来教大家用奶粉制作这道经典的鸡蛋羹吧！💕
首先准备好食材：两勺奶粉、一个鸡蛋、适量清水以及少许糖。先把奶粉倒入碗中，加入温水搅拌均匀，让奶粉完全溶解。接着将鸡蛋打入另一个碗中，用筷子快速搅打，直至蛋液起泡。然后将调好的奶粉液缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌，这样能让两者充分融合。最后加入少量糖调味，并过滤掉蛋液中的气泡，这样蒸出来的炖蛋会更加顺滑哦！💫
把混合好的蛋液盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入已经烧开水的蒸锅中，转中小火蒸约15分钟即可。出锅后撒上一些葱花或者枸杞点缀，颜值瞬间提升不少呢～😋
快试试这款奶香浓郁、入口即化的牛奶炖蛋吧，保证让你爱不释口！🍴✨