今天要给大家分享一道超级开胃的菜肴——胡椒泰国大虾!剥开一只鲜嫩的大虾,咬下去满口香辣,简直让人欲罢不能~😋
首先准备好新鲜的大虾和各种调料,比如黑胡椒、辣椒、柠檬叶等,这些都是东南亚料理的灵魂食材🍃。将大虾去壳留尾,用料酒和少许盐腌制一下,这样可以让虾肉更加紧实弹牙💪。
接着热锅冷油,放入切好的姜蒜爆香,再加入黑胡椒粒翻炒出香味,这时候整个厨房都弥漫着诱人的香气~🍲。然后倒入大虾快速翻炒至变色,最后撒上一些新鲜的香菜点缀,淋上几滴青柠汁,酸爽的口感瞬间提升层次感🍋。
这道菜不仅颜值在线,而且做法简单快捷,非常适合忙碌的工作日晚餐或者朋友聚会时露一手。快试试吧,让你的餐桌充满异国风情~🍴🌍