春天来了,空气中弥漫着洋槐花的清香,是时候做一道美味的洋槐花饺子啦!😋
首先准备食材:新鲜洋槐花、猪肉馅、饺子皮和其他调味料。🌿先把洋槐花摘下,用清水洗净后焯水,去掉苦味,然后挤干水分切碎备用。接着将洋槐花与肉馅混合,加入葱姜末、盐、酱油等调料搅拌均匀,让每一份馅料都充满香气。✨
接下来就是包饺子了!用擀好的饺子皮包裹住调好的馅料,捏成漂亮的半月形,就像一个个小元宝躺在那里。🥟记得在包的过程中可以撒点面粉防粘哦。
最后一步就是煮饺子啦!烧开一锅水,轻轻放入饺子,待它们浮起就说明熟透啦!捞出来蘸上自己喜欢的酱汁,一口咬下去,洋槐花的清香和肉馅的鲜美完美融合,简直是春天的味道呀!🍴💕
快来试试这道带有春天气息的洋槐花饺子吧!😋