生活在江南水乡,总能被一些地道美食深深吸引。今天就来聊聊石塘人家那道让人垂涎三尺的“特色家乡汤糕”!😋
首先,准备好主要食材:糯米粉、红豆沙、红枣和枸杞。将糯米粉加温水揉成团,分成小剂子后包入甜甜的红豆沙馅,搓圆备用。接着,锅中倒入清水煮沸,放入做好的汤圆,再加入洗净的红枣和枸杞。🔥✨当汤圆浮起时,一碗热腾腾、香甜软糯的汤糕就完成了!一碗下肚,暖意从舌尖蔓延至全身,幸福感爆棚!💖
这道汤糕不仅味道绝佳,还承载着石塘人对家乡的记忆与情感。每逢佳节或聚会,家家户户都会端上这一碗暖心汤糕,传递浓浓亲情。快来试试吧,让这份甜蜜留在你的味蕾上!🍴💕