✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆丝炒肉！这道菜色香味俱全，绝对是饭桌上的“人气王”。无论是搭配米饭还是馒头，都让人食欲大开！😋
先把土豆切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝会更加脆爽。接着将瘦肉切片，用料酒和生抽腌制片刻，增加风味。起锅热油后先下肉片翻炒至变色，再加入土豆丝快速翻炒。期间可以加入适量盐、醋和辣椒，提味增香。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的土豆丝炒肉就完成啦！🔥
💡小贴士：土豆丝切得越细越均匀，炒出来越入味哦！这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，适合全家人一起享用。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕