寒冷的冬季，来一道温暖又美味的家常菜吧！今天教大家做一道经典的雪里红冬笋炒肉丝，简单又下饭，快来看看吧~
首先准备好食材：新鲜冬笋剥壳后切丝，雪里红提前泡发洗净切段，瘦肉切丝用少许盐、生抽和淀粉腌制。接着热锅凉油，先将肉丝滑炒至变色盛出备用。然后放入冬笋丝翻炒，加入适量清水焖煮几分钟，让冬笋更加鲜嫩。最后加入雪里红，与肉丝一起翻炒均匀，调味即可出锅！✨
这道菜色彩丰富，咸香适口，冬笋的脆爽搭配雪里红的独特风味，简直是绝配！无论是搭配米饭还是粥，都让人胃口大开！🍲💕 快动手试试吧，为家人送上一份冬日里的暖心美味～🌟